Weblog sobre nutrició i alimentació. En aquest recurs hi ha apartats sobre diferents temes: alimentació, tot tipus de cuina (nacional i internacional), desordres alimentaris, esport i exercici físic, nutrients, malalties, entre altres.
ESTUDIANTS 06/2010
Cerca números anteriors
PROGRAMA DE SALUT
Nutrición
Food policy : integrating health, environment and society
Aquest llibre examina críticament la miríada de perspectives essencials per a una visió completa de la política moderna dels aliments. Ofereix una revisió exhaustiva de la política alimentària actual i passada, i proposa un enfocament ecològic de la salut pública.
Autor: Lang, Tim; Barling, David; Caraher, Martin
Títol: Food policy : integrating health, environment and society
Peu d'impremta: Oxford ; New York : Oxford University Press, 2009
ISBN: 9780198567882 / 019856788X
SABIES QUE...
...el 76,4% dels graduats de la UOC s'han connectat al Campus l'últim mes?
+
...una vuitantena de treballadors de la UOC han participat en els Jocs Interempreses, que destinen els ingressos recaptats als projectes benèfics El somriure dels nens, el Casal dels Infants i Matres Mundi?
+
...la UOC ha creat una comunitat basada en la xarxa de més de 100.000 estudiants, graduats, professors, investigadors i col·laboradors a més de 87 països?
ENTREVISTA
Ferran Soriano
President d'Spanair i exdirectiu del FC Barcelona
«El talent s'assoleix treballant molt en el que t'agrada»
Vint anys de carrera professional a diferents països d’Europa i Amèrica, i ocupant llocs capdavanters en la gestió de grans multinacionals, situen Ferran Soriano com un exemple de talent empresarial. Després d’ocupar la vicepresidència econòmica del Futbol Club Barcelona, Soriano va ser escollit per a liderar la companyia Spanair. L’empresari català va compartir els seus coneixements de talent i lideratge en la tercera jornada de l’Institut Internacional de Postgrau de la UOC, que va tenir lloc a Món Sant Benet (Sant Fruitós de Bages).
