Des de la seva creació, la UOC ha estat compromesa amb la qualitat, per aconseguir l’excel·lència en els serveis educatius, en l’activitat formativa i en els processos organitzatius, garantint el rigor acadèmic dels seus programes.

La UOC ha apostat des dels seus inicis i de manera decidida per la qualitat i la millora contínua com a eixos vertebradors de la seva estratègia i com a fet diferencial i característica comuna de les seves activitats. Per això, la Universitat ha establert la seva política de qualitat i ha organitzat un sistema de qualitat definint els seus processos d’acord amb el cicle de millora contínua que descriu quatre passos bàsics per aconseguir la millora de la qualitat: planificar, fer, avaluar o revisar i actuar en conseqüència, és a dir, millorar.

El 15 d'abril de 2021 es va fer efectiva la Certificació del Sistema de Garantia Interna de la Qualitat de la UOC després de superar favorablement l'avaluació externa d'AQU Catalunya.

Posteriorment, l'1 de març de 2022 la UOC obté l'Acreditació Institucional de Centre del Consejo de Universidades, que comporta l'acreditació de tots els graus i màsters universitaris oficials coordinats per la UOC.