La presentación consistirá en una mesa redonda en la que diferentes expertos hablarán sobre el uso de las aplicaciones en la modificación de los hábitos alimentarios.
Intervendrán en esta presentación Lluís Serra, catedrático de Salud Pública de la ULPGC, presidente de IFMED y presidente de la ONG Nutrición sin fronteras; Joan Cornet, director de mHealth; Alicia Aguilar, directora del máster de Nutrición y salud de la UOC y Ada Parellada, restauradora y comunicadora. La mesa redonda estará moderada por Jordi Cervera, periodista y escritor.
Lugar
Mobile World Centre
Calle de Fontanella, 2
08002 Barcelona
Espanya
Cuándo
10/04/2015 19.00h
Organiza
Universitat Oberta de Catalunya
Programa
Posteriormente se realizará un recorrido sensorial por los diferentes alimentos que forman parte de la dieta mediterránea, considerada desde hace pocos años Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. El periodista Blai Marsé seleccionará la música del evento y durante el acto se realizarán diferentes sorteos.
Nutrapp ofrece asesoramiento nutricional a particulares, colectivos escolares, asociaciones, empresas e incorpora la opción de resolver dudas al instante. El funcionamiento se basa en el uso de apps de mensajería instantánea, redes sociales y la web-app interactiva nutrapp.es.
La doctora Marga Serra, docente del máster de Nutrición y salud de la UOC es la impulsora del proyecto, para el que se ha rodeado de un equipo de nutricionistas y profesionales del sector que garantizan y dan credibilidad al servicio. Estudiantes del máster de Nutrición y salud realizan sus prácticas en Nutrapp y colaboran de manera activa en el proyecto.
Una vez más, las nuevas tecnologías se ponen al alcance de las personas con el objetivo de hacer más sencillo y saludable nuestro día a día.
El acto se enmarca entre las diferentes actividades que promueve la Cátedra UNESCO de Alimentación, Cultura y Desarrollo de la UOC.