Gemma Chiva-Blanch

Profesora agregada de los Estudios de Ciencias de la Salud

Experto/a en: Efectos de los compuestos bioactivos de la dieta y/o patrones dietéticos (hábitos alimentarios) en la modulación de biomarcadores de aterosclerosis, trombosis y eventos cardiovasculares (infarto o ictus).

Grupo de investigación: FoodLab / Investigación en los Estudios.

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